(Hoàng Lan trading, 11/2017) Phô mai TỰ NHIÊN hiệu California Select Farms, dòng sản phẩm của công ty Pacific Cheese (USA), lần đầu tiên đã có mặt tại Việt Nam. Đây là loại phô mai lên men tự nhiên (natural cheese) nên dinh dưỡng rất cao. Sản phẩm gồm: 04 loại phô mai que (Gouda, Havati, Pepper Jack và Colby jack) và 05 loại phô mai miếng (Gouda, Mozzarela, Havati, Pepper Jack và Colby jack) do công ty TNHH Thương mại Hoàng Lan nhập khẩu và phân phối độc quyền trên toàn quốc.
Phô mai que
Phô mai TỰ NHIÊN California Select Farms (CSF) được làm từ nguồn nguyên liệu sữa bò của bang California, bang nổi tiếng có đàn bò sữa lớn nhất và sản lượng phô mai sản xuất chiếm đến ¼ sản lượng toàn nước Mỹ. Tại đây, đàn bò sữa được nuôi tập trung theo phương pháp khoa học, mỗi ngày bò được vắt sữa 2-3 lần thay vì 2-3 ngày như các nơi khác. Sau đó, sữa được vận chuyển đi ngay đến các nhà máy sản xuất phô mai nhiều lần trong ngày nhằm đảm bảo phô mai được làm trong vòng 24 giờ kể từ khi sữa bò được vắt ra. Chính vì vậy, phô mai CSF được làm ra luôn có chất lượng đồng nhất và mang hương vị thơm ngon đặc trưng của vùng California, đặc biệt thích hợp với người Việt Nam.
Phô mai miếng
Phô mai TỰ NHIÊN CSF ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với trái cây (nho, táo, lê,..), bánh quy giòn nguyên chất, bánh mì barguette/sandwich hoặc sử dụng chế biến các món ăn đều rất ngon. Đặc biệt, ăn phô mai CSF uống kèm với các loại bia hoặc rượu vang sẽ giúp cho các hương vị hòa quyện vào nhau càng tuyệt vời hơn.
Sản phẩm sẽ có mặt tại tất cả các siêu thị và cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc từ tháng 11/2017.
- Vào bếp cùng mẹ tuần 2: Vượt đường xa để thấy niềm vui gần (09.07.2018)
- Triền lãm quốc tế Singapore về thực phẩm và khách sạn - Food and Hotel Asia 2018 (20.06.2018)
- Pate Jean Floch: Nếm thử và khuyến mãi giảm giá sâu tại Big C (25.05.2018)
- “Nữ tướng” ngành đồ hộp (12.03.2018)
- Tp.HCM: Triển khai nếm thử và giới thiệu phô mai California Select Farms (USA) (18.12.2017)
- Hà Nội: Đồng loạt triển khai dùng thử phô mai California Select Farms (USA) (11.12.2017)
- Lễ hội ẩm thực Pháp - Balade en France 2017 (20.11.2017)
- Sử dụng dầu oliu, quả hạch tăng cường trí thông minh (12.09.2017)